特性:
老鼠耳是黑木耳的一種。因為它漲發後的形狀很像老鼠的耳朵，故此坊間稱其為「老鼠耳」。老鼠耳是黑木耳中質量最好的品種之一。
產地 : 中國
功效 :
- 消痰散結
- 消風去積
- 消腫解毒
煮食方法 :
用為輔料，可烹製出多種美味菜餚。如炒肉片、凉拌老鼠耳等
特級野老鼠耳
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特性:
冬菇營養豐富，是低熱量高纖維蛋白食物的健康食品。菇味濃郁，菇傘厚實，肉爽滑。乾花菇比鮮菇更香，有濃郁特有香氣口感更佳。花菇容易配合煮出不同菜式，變化多端，齋菜中更是重要的角色之一。
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1斤
HK$598.0
特性：
石斛是傳統名貴中藥之一，對人體有很大的藥用價值。在臨床上，石斛還可以增強人體免疫力。
配上花旗參煲湯，更適合容易疲累，戶外工作，捱夜人士飲用。
產地 : ..
1兩
HK$1,280.0
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