特性：
石斛是傳統名貴中藥之一，對人體有很大的藥用價值。在臨床上，石斛還可以增強人體免疫力。
配上花旗參煲湯，更適合容易疲累，戶外工作，捱夜人士飲用。
產地 : 中國
功效 :
- 清熱潤肺
- 解口乾
- 滋陰
- 明目
食用方法 :
清水洗淨後即可使用
簡單烹調
- 石斛焗水15-30分鐘，即可飲用
- 石斛花旗參焗水
- 石斛蜂蜜茶
進階烹調
- 石斛花旗參湯
- 石斛高麗參燉湯
- 石斛花旗參田七湯
- 蟲草石斛花旗參湯
霍山石斛
 - 一級冬菇-0-2-230x230.jpg "一級冬菇")
特性:
冬菇營養豐富，是低熱量高纖維蛋白食物的健康食品。菇味濃郁，菇傘厚實，肉爽滑。乾花菇比鮮菇更香，有濃郁特有香氣口感更佳。花菇容易配合煮出不同菜式，變化多端，齋菜中更是重要的角色之一。
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1斤
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特性：
紅燒味道香濃，其肉質軟滑口感味道一流，
軟滑鮑魚不用擔心小孩及長者牙力不足。
味道特意調配適合香港人口味，與市場上罐頭鮑魚的區別 。
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